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WALSH

天蜜 愛爾蘭威士忌(美國波本桶)

Writer Tears Copper Pot Irish Whiskey

NT$  1,050元/瓶

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產品故事

編號:WRT001

酒精度:40%

WRITERṣ TEARS是採用傳統獨特的愛爾蘭壺型式蒸餾法所製作出來的威士忌酒款,將60%的麥芽及40%未發芽的大麥混合,並使用費時費工的三次蒸餾,最後熟成在頂級的美國波本橡木桶。

此款威士忌在倫敦國際烈酒競賽中摘下金牌,同時也在最具權威的威士忌寶典—Jim Murray’s威士忌聖經裡的分數名列前茅,並被評為:「出類拔萃,經典的懷舊之作!」WRITERṣ TEARS COPPER POT也被收錄在威士忌名師Ian Buxton的精選指南”一生必喝的101款威士忌“,這瓶威士忌集結了古人的傳統智慧,為新世代帶來一股濃濃懷舊的經典卓絕風味,得嚐此酒,夫復何求呀!

品酒筆記

香氣:在愛爾蘭威士忌的強勁基底風味之外,有著輕柔掠過的蘋果清香,還伴有一絲絲香草及蜂蜜的香甜味!

口感:恰如其分的生薑辛香味與濃郁奶油軟糖的香甜滋味巧妙平衡,還隱約嚐得到烘烤過後的橡木氣息!

餘味:悠長優雅的餘韻,微帶著滑順的牛奶巧克力及自然的杏仁香氣!