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懷得天堂 酒莊

 紐西蘭 典藏精選白蘇翁 白葡萄酒 2017

2017 Greg Sauvignon Blanc

NT$  1,000元/瓶 (12入紙箱)

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產品故事

產品編號:W003

酒  精  度:13%

容       量:750ml

殘  糖  量:4.3 g/L

酸        度:7.1 g/L

適飲溫度:8°c-10°c 

產        區:

-紐西蘭-馬爾堡(MARLBOROUGH) 

-阿娃鐵利山谷(AWATERE VALLEY)

葡萄品種:SAUVIGNON BLANC

懷得天堂酒莊由創辦人Greg White創立於西元1994年,Greg與老婆Sue深受馬爾堡區吸引也因對葡萄酒的熱愛,便義無反顧的來此打拼發展,從原本的默默無名演變至今已是國際知名的酒莊,釀造出的酒款更是國際大獎的常勝軍!

成功並不是偶然,每瓶葡萄酒中蘊含的是晝夜不分的辛苦付出,以及Greg努力不懈的強大信念!

Greg已在2007年離開人世,但依舊是許多人景仰的對象,懷得天堂酒莊特別將此酒款以他命名來紀念Greg的偉大付出,現在的Greg也許已身在真正的”懷得天堂”了吧 !

位於紐西蘭南島北端的馬爾堡(Marlborough),是紐西蘭知名的葡萄酒產區,此區有天然海風調節氣溫與山丘的自然屏障,再加上此區氣候寒冷、日照充足且雨量適中,因有著大自然的眷顧,讓生長在此區的SAUVIGNON BLANC得以有非常精采出色的表現!值得一提的是位於馬爾堡(Marlborough)南邊的獨立山谷—”阿娃鐵利山谷(AWATERE VALLEY)”,是馬爾堡(Marlborough)的次產區,日夜溫差更加明顯,發芽與採收較晚,葡萄成熟期拉長,果香氣味大幅提升,酒體結構細緻優雅,絕對是難得一見的典藏精選!

品酒筆記

視覺:些微金黃稻草與檸檬綠色調,清澈無瑕!

嗅覺:梅李香氣緩緩升起,伴隨其中的是果乾香甜氣息,帶著些微紅甜椒的清爽甜澀氣味!隱約有著礦石與些微帶點潮濕青苔的濕漉石頭調性,讓整體嗅覺體驗更多了些豐富層次感!

口感:溫潤的酒體中有著鮮明的酸度,新鮮水果的自然芬芳在味蕾間緩緩蔓延開來!酸度適中舒服的餘韻,讓人流連忘返,想再嚐上一口!

可於瓶內陳年時間:

此酒款專屬設計來讓酒饕們能一同欣賞最新鮮的SAUVIGNON BLANC奔放香氣,建議在裝瓶後的2至3年內開瓶品飲!

食物搭配:

此酒款是一支極佳出色的開胃酒,與清爽的沙拉、雞肉搭配都非常合適,海鮮絕對更是此酒款的最佳拍擋!尤其是帶殼類的貝類、龍蝦,或是白肉的魚類,都是絕妙組合!

得獎紀錄

Double Gold at the Sakura Women’s Wine Awards in Japan 2018 / 2018日本櫻花女性葡萄酒比賽-雙金牌獎

Robert Parker 90 points /榮獲世界葡萄酒權威酒評家-Robert Parker給予90高分

2018 Bob Campbell MW – 95/100 points, 5 stars (#3/ of 105 wines)/2018年榮獲國際知名葡萄酒大師BOB CAMPBELL評選金牌五星-95高分,特選105瓶酒中排名第三! 

CHAMPION SAUVIGNON BLANC – New Zealand International Wine Show / 2017紐西蘭世界酒類競賽-冠軍獎以及評審給予極高評價:”濃郁豐富的熱帶水果香氣給予味蕾美妙的刺激,悠長的餘韻在嘴裡繚繞不散!”

GOLD – New Zealand International Wine Show 2017 / 2017紐西蘭世界酒類競賽-金牌獎

SILVER MEDAL – Air New Zealand Wine Awards / 紐西蘭航空葡萄酒大賽-銀牌獎